2026年1月6日
この日の私は福島市を目指して移動していた。
となれば食べたくなるのはソースかつ丼。
磐越道を一旦下車して会津若松市内の名店に行こうかと考えたが、夜営業している店舗となると選択肢は限られる。
そこで、今回は目的地の福島市に直行。
やってきたのは、福島松川のかつ亭。
ここには過去に5回くらい訪問したことがあるが、とんかつ定食の店として認識していたのでこれまでソースかつ丼を食べたことはなかった。
そして今回新たに発見したのは・・・
『うわさのカツ丼』
とんかつの３６０ｇってあんまりピンと来ないが、二人前くらいのボリュームかな？
大食いとは言い難い私が注文してはいけないメニューも気はするが、今日は朝からレッドブルくらいしか口にしてないからいけるはず。
気付いたらオーダーが通っていた。
着丼。
なんとも上質な豚肉です。
特大でありながら盛り付けが上品で美しいビジュアルだ。
持ち帰りパックはないのですべて食べきる必要がある。
いざ喫食開始。
豚肉を一切れ食べきったところで腹六分目といった具合。でもおいしい。
うまい肉をいつまでもどこまでも食べ続けられる、幸せだ。
ごちそうさまでした。
二郎食べた後のようなあの苦しさはなく、上質な油とパン粉で揚げているからか、全く胃もたれしない。
数日後にまた食べたくなる一品だった。
ちなみに福島県でおいしいソースかつ丼を食べるなら本宮の「柏屋食堂」、会津田島の「豚太郎」もおすすめする。
2000年代は自作ウェブサイト制作、2010～2020年代中盤までソーシャルメディアに魂売って、2026年からは再び自作ウェブサイト・ブログに戻って参りました。